Mwen se kalite yon adikte berejenn. Mwen konnen, li se yon bagay etranj yo dwe dejwe men gen kèk bagay ki tankou bon gou kòm jis-pran berejenn, griye ak yon lwil oliv ti kras, sèl ak pwav. Li gou konplètman diferan pase berejenn ki te refrijere epi ki te chita sou yon etajè magazen.
Berejenn se fasil yo grandi ak kèk varyete yo, se pou bèl yo ka itilize kòm orneman.
Flè yo se supèrb ak berejenn yo tèt yo ka skultur.
Veso pi renmen mwen an pou sede maksimòm lan, fasilite nan swen se yo sèvi ak yon bwat grandi , ak kalite pi renmen m 'nan bwat grandi se yon Earthbox . Sa yo kontenè pwòp tèt ou-awozaj bay yon nivo konstan nan imidite, ki se enpòtan pou berejenn.
Tè - Youn nan bagay sa yo gwo sou k ap grandi berejenn nan resipyan se ke yo se yon anpil mwens chans jwenn anch lan tè-bourne chanpiyon, vèdikilti wilt, ki yo se tendans ak se jistis komen nan tè jaden tradisyonèl yo. Berejenn bezwen yon vit tach po po, men tou, yon sèl ki pa pral sèk deyò twò vit. Si w ap itilize yon tè trè limyè, ou pral oblije dlo ase fwa pandan jounen an pou ke tè yo pa konplètman sèk deyò - nan chalè an nan ete a, tou depann de tè gwosè po ou a, ki ka vle di awozaj de fwa yon jou oswa plis. Objektif ou se kenbe tè a imid, pa tranpe mouye.
Si ou ap grandi berejenn nan yon bòl oswa veso, li se tou yon bon lide yo sèvi ak kèk kalite paye , tankou pay oswa bwa chips yo kouvri tè a, ki ede kenbe tè a imid.
Awozaj Angrè - Berejenn yo se manjeur san patipri lou. Mwen melanje yon angrè tout bi nan tè po mwen an nan konmansman an nan sezon an ak Lè sa a, fè manje siplemantè ak yon angrè likid dilye chak semèn lòt pandan sezon an ap grandi.
Sepandan si w ap itilize yon sistèm bwat grandi, ou pral sèlman bezwen fekonde nan kòmansman sezon an, dapre direksyon yo.
Solèy - berejenn yo rayisab solèy. Asire w ke yo jwenn omwen sis èdtan nan solèy san rete pou chak jou ak plis ankò solèy la pi bon an. Berejenn, tankou tomat tou se rayisab chalè. Youn nan rezon yo grandi bwat travay patikilyèman byen pou m ', k ap viv nan yon klima frèt se ke bwat yo fè nwa chofe moute planèt la tè a, se konsa sezon k ap grandi mwen an pwolonje. Si ou ap grandi berejenn nan resipyan regilye, nan sezon prentan an, sou nwit fre li se yon bon lide pwoteje yo kont frèt la pa swa k ap deplase yo nan yon espas cho (mwen sèvi ak garaj mwen) oswa yo kouvri yo moute ak yon kloch oswa moso twal .
Kòmanse berejenn soti nan grenn - berejenn yo yon ti jan difisil yo grandi nan grenn, men li se vo efò a paske nan varyete nan gwo ou ka achte nan fòm grenn, pandan y ap pepinyè souvan sèlman pote yon varyete kèk. Grenn berejenn bezwen chalè nan jèmen epi yo pa kapab plante twò pwofondman. Gade pake grenn ou pou plante pwofondè. Pandan ke ou ka diri grenn berejenn , mwen kòmanse m 'ywit a dis semèn anvan dènye jèl dat la.
Rekòlte berejenn - Pye bwa vini nan yon pakèt domèn, koulè ak fòm.
Yo ka blan, koulè wouj violèt, prèske nwa, klere vèt, ak mens. Yo ka wonn, long ak mens oswa pwa ki gen fòm. Ou pral bezwen konnen ki kalite berejenn ou te plante yo konnen ki lè yo rekòlte li. Yon règ nan gwo pous si se chwazi berejenn lè po a parèt briyan epi li fwi a gen yon ti kras bay lè ou peze li. Pandan ke ou pa vle chwazi berejenn anvan li se mi, mwen jeneralman chwazi yo lè yo sou ti bò.
Gaye - Li se yon bon lide yo mennen zèb ou anvan yo jwenn twò gwo pou fè pou evite twoublan rasin yo yon fwa se plant la etabli. Pifò varyete yo pral amann mare nan yon moso nan Banbou oswa yon poto an bwa koule tout wout la nan po ou. Ou kapab tou bati yon kaj banbou oswa mwen menm mwen renmen sèvi ak klere kouch tache kolore tomat metal.
Torréfaison berejenn - Gen apeprè yon milyon fason yo kwit berejenn, men pou frèch pran jaden berejenn mwen pito tou senpleman boukannen li.
Mwen kite sou po a epi li koupe l an ti moso sou yon kare kare. Mwen pre-chalè fou a a 400 ° F. Mwen voye berejenn lan ak yon lwil oliv ti kras, yon ti kras Kosher sèl ak pwav. Mwen Lè sa a, kouche yo nan yon sèl kouch nan yon chodyè boulanjri ak kote yo. Mwen kwit, vire yon fwa oswa de fwa, jouk berejenn lan se mawon ak mou. Mwen manje yo dwa soti nan dife pou chofe fou a, oswa tou frèt jou kap vini an.
Vèmin ak pwoblèm - Kòm mansyone anwo a, berejenn se tendans vètikal pral men si ou itilize tè po, sa a pwobableman pa pral yon pwoblèm. Awozaj konsistan se kle nan sante berejenn. Pase po a sèk soti twòp menm yon fwa ka kreye pwoblèm pou kreyasyon an nan bèl, objè ki pa marye. Si ou wè ti twou wonn nan fèy yo nan plant yo byen bonè nan sezon an, ou ta ka gen vonvon pinèz, men ankò, li pa gen anpil chans si w ap itilize po tè.
Varyete pi renmen mwen nan berejenn:
- Fairy Kont
- Hansel
- Gretel
- Rosa Bianca
- Ti dwèt
- Orient Express