Tankou pifò nan fwi twopikal yo, kakao (plant la ki ban nou chokola) se yon andedan kay. Nan anviwònman natif natal li yo, kakao prospere nan anpil imid, men se pa nesesèman trè cho, sub-twopikal ak twopikal kondisyon. Li ap grandi nan yon relativman ti (apeprè 20-25 pye) pyebwa ak jape byen file gnarled ak yon kòf pafwa trese. Fèy yo yo Oblong, pal vèt, epi yo pa espesyalman espektakilè.
Ki sa ki pi fò moun ki enterese nan yo se gous yo grenn, ki rive natirèlman sou kòf la lè pye bwa yo jenn yo sou kat ane fin vye granmoun. Grenn yo lobed ak sou gwosè a nan yon men granmoun. Lè ou fann louvri yon fwi Oblong, w ap jwenn anpil grenn kaka Oblong antoure nan yon semi-gooey blan vyann. Grenn yo, nan kou, yo se tè moute nan kakawo poud, ki se baz pou chokola ak anpil bagay bon gou.
Gato kakawo ki gen matirite yo anjeneral zoranj ki gen koulè epi pran apeprè 5 mwa a totalman muri sou pye bwa a. Si ou pa aktyèlman jwenn gous kakao soti nan sòt pyebwa ou an depann de si ou gen yon Conservatory oswa ou pa. Gen matirite, pye bwa cacao flè nan konsèvatè nan tout nò Etazini, men pou pifò kiltivatè kay, yo se entèdi yon kado.
Kondisyon k ap grandi
- Limyè: Kòm yon Marge oswa konpreyansyon, yo pi byen ak solèy filtre. Kakao pa ta dwe ekspoze a dirèk, limyè solèy midi, menm jan li pral boule fèy yo.
- Dlo: Regilye dlo nan sezon an k ap grandi ak imidite trè wo (omwen 70 pousan). Segondè imidite se kondisyon ki pi difisil yo rankontre pou plant sa yo ak rezon ki fè yo pi kiltivatè kay gen pwoblèm avèk yo.
- Awozaj Angrè: Bay chak semèn manje ak yon angrè likid ki gen ladan mikronutriman. Yo se manjeur lou, sitou pandan sezon an ap grandi.
- Tè: Yon limyè, vit-seche tè po se pafè. Bon drenaj trè enpòtan pou yon plant kakao sante.
Pwopagasyon
Pwopagasyon se tipikman akonpli nan grenn. Defi a pou anpil moun, nan kou, se jwenn grenn kaka solid. Mwen te wè yo pou vann nan fwa plant ak ekspozisyon, men yo disponib tou sou entènèt. Si sa posib, li pi bon yo achte yon gous fre kòm seche ak pi gran grenn kakao yo anjeneral pa solid. Pafwa w ap jwenn plant kakao pou vann tou. Plant yo ta dwe ekspoze a mwens solèy pase plant la ki gen matirite epi yo ka menm briye nan lonbraj pou sis premye mwa yo nan yon ane. Yon fwa yo kòmanse grandi pi vit, deplase yo nan limyè solèy la dappled.
Repotting
Repote jan sa nesesè, de preferans nan kòmansman sezon an ap grandi. Lè repotting, pran prekosyon pou pa deranje rasin yo pi plis pase sa ki nesesè epi bay plant lan anpil dlo ak imidite.
Varyete
Cobao Theobroma se youn nan plant ki pi enpòtan nan kiltivasyon jodi a (espesyalman si ou rive renmen chokola). Genyen, sepandan, lòt teobromas ke yo pafwa yo itilize. Theobroma grandiflorum yo itilize pou pwodwi chokola a tropikal yo rele koupil, ak dapre Skyfield Twopikal, kèk pwodiktè chokola itilize Theobroma bicolor nan melanj yo.
Malgre ke T. cacao se espès prensipal yo, kiltivatè yo nan tout mond lan te travay espesyalize pyebwa yo ki baze sou mikroklima ak kondisyon k ap grandi (pa kontrèman ak, di, rezen kabann).
Konsesyonè Grower la
Cacao se pa yon plant espesyalman fasil. Li ka tolere peryòd kout tanperati ki anba a apeprè 60 F, men li pa pral pwospere ak kwasans ap prèske sispann. Peryòd pwolonje tanperati ki anba a 50 F ap pwouve fatal. Li reyèlman fè pi byen lè grandi nan li pi pito, e relativman etwat, bann filtre limyè solèy la, imidite trè wo, anpil manje ak dlo, ak tanperati cho. Si ou ka bay kondisyon sa yo, plant ou a ta dwe amann.
Si w ap mete sou ap resevwa grenn nan plant ou, ou pral pwobableman bezwen de plant yo. Cakao flè gen ladan tou de gason ak fi pati, men a vas majorite nan plant kakao pa ka fekonde tèt yo, se konsa yon plant konpayon yo mande pou jèminasyon.
Pifò moun ki grandi kakao andedan kay la, menm si, yo pa reyèlman kap chèche pwodiksyon gode ak grandi plant la kòm yon atik atik ak defi. Cacao se vilnerab a mealybugs ak afid.