Li ka son fin vye granmoun-alamòd, men li adapte fòm modèn nou an
Tèm nan " potluck pati " gen yon bag fin vye granmoun-alamòd li. Nou foto dam nan bouch Dimanch yo ak Jen Cleaver abiye, teetering nan pinga'w wo, pandan y ap pote yon plat gwo kouvri nan yon moso karo. Men, an reyalite, potluck pati yo se yon fòm ideyal nan amizan pou lame a kontanporen oswa otès ki ta renmen ranmase ak zanmi, men se twò okipe kouri ant biwo a ak jaden yo foutbòl òganize yon pati fòmèl.
Chak fwa enpilsyon nan òganize yon frape aksidantèl jwenn-ansanm, ou ka rele moute zanmi ou, vwazen oswa fanmi, di yo ou ap òganize yon potluck , epi mande yo pote ansanm yon plat yo pataje ak rès la nan gwoup la.
Òganize pati Potluck ou
Malgre ke tèm "potluck la" sijere yon varyete asyèt nan asyèt, li la chans yo vire soti pi byen lè lame a fè yon ti kras nan òganize. Si ou pa vle risk chans pou tout envite ou yo pral pote sèlman desè, kòmanse pa plase envite ou yon kou espesifik pou pote ansanm. Apre sa, mande chak envite yo komèt nan yon kategori jeneral nan manje menm si yo pa prepare yo di ou resèt la egzak. Apre yo tout, otan ke mwen renmen brownies, senk plak nan chokola pa ta bay anpil varyete potluck ou ak ta gen yon anpil nan rès manje!
Lè ou se lame a, sonje fouye soti plato siplemantè sèvi, panyen, ak istansil anvan envite ou rive.
Se pa tout moun pote manje ki pare yo dwe sèvi. Ou pa vle yo distrè nan envite ou paske w ap rale bagay sa yo soti nan grenye ou a oswa kabinèt.
Pa bliye ke yon moun bezwen yo dwe responsab pou bwason. Lame a ka bay yo, oswa mande tout moun pote yon bagay yo ta renmen bwè ak plat yo.
Kòm òganize ou ka chwazi ki sa kontribisyon ou yo pral. Si gen anpil moun ki ap vini, bay kote pou pati a ak dine a kapab ase. Pafwa lame a ap stock bar la ak bwason ki gen alkòl ak ki pa alkolik ki gen ladan ji, dlo ak bwason mou. Souvan lame a pral bay kou prensipal la tankou yon kodenn, anmbègè sou gri a, oswa yon marmite ze (ki depann sou tan an nan pati a) epi mande envite yo pote asyèt bò ak desè. Li vrèman jiska ou ki baze sou gwosè a nan lis envite ou.
Sijesyon Manje
Si ou ap hosting potluck la oswa yo tou senpleman envite nan ale nan yon sèl, isit la sijesyon pou kalite asyèt ki travay pi byen.
- Tout asyèt yo ta dwe prepare davans.
- Okenn moun pa ta dwe fè plis nan kwizin nan pase yon bagay pòp nan dife pou chofe fou a pou reheating. Asyèt yo ta dwe fasil transpòte. Mwen pa rekòmande yon soufflé sòf si li prepare pa lame a.
- Si gen anpil moun ki patisipe nan pati a, gwosè nan pòsyon nan chak plat pa bezwen egal kantite envite yo. Tout moun ap pran sèlman yon pòsyon ti nan chak plat lè gen anpil nan ki yo chwazi.
- Tradisyonèl potluck asyèt gen ladan kaswòl, tchili, bonbon bar, salad ak pen.
- Recipes pa bezwen anpenpan. Asyèt ki te lage desann nan jenerasyon yo souvan ki pi popilè a.
- Si w ap chèche pou yon resèt nouvo eseye nan potluck kap vini ou a, isit la yo se plizyè koleksyon ekselan yo kòmanse ou sou wout ou nan potluck t'ap nonmen non.
Recipes Salad vejetaryen - Isit la nan yon varyete de resèt soti nan Jolinda Hackett, ekspè nan pou kwizin vejetaryen.
Bar Bonbon - Ou ka pran chwazi ou soti nan chokola, frwiti, Nutty ak lòt varyete bar bonbon pou yon desè potluck pafè. Sa yo se toujou yon chwa popilè nan desè epi yo fasil sèvi.