Terinite a dous nan bètrav se yon bagay ki jeneralman unappreciated pa pifò moun. Sa a legim versatile se bon gou graje oswa tranche anvan tout koreksyon nan salad, griye ak yon ti jan nan lwil oliv, sèl, ak pwav, oswa marinated. Ak sou kote soti nan rasin lan, bètrav la bay yon rekòt adisyonèl nan vèt, ki se grav nan gou ak bon gou tou de kri ak kwit.
Bètrav yo jistis senp yo grandi, ak yon ti konsèy ak ke trik nouvèl ka kenbe ou san pwoblèm mwen tap rekòlte bètrav tout sezon lontan.
Ki kote yo grandi bètrav
Bètrav pito ki byen vide, tè ki rich, epi grandi parfe byen nan kabann jaden tradisyonèl, leve kabann leve , oswa menm resipyan. Si tè ou a lou oswa tèritwa, solisyon ki pi bon an se yo grandi nan yon kabann leve oswa veso ki leve. Si ou chwazi yo grandi nan yon veso, jis asire w ke li se omwen 8 pous gwo twou san fon. Si plante nan yon kabann tradisyonèl oswa kabann leve soti vivan, li nan yon bon lide yo amande tè ou a ak yon koup la pous nan compost anvan plante.
Bètrav grandi pi byen nan solèy plen men yo pral tolere pasyèl lonbraj tou. Sa ka lakòz pi piti beetroots, men yo ta dwe toujou bay yon rekòt ekselan nan vèt.
Plante bètrav
Bètrav yo ta dwe simen dirèkteman nan jaden an yon sèl mwa anvan dat sezon prentan jèl ou an . Yo ka iregilye nan jèminasyon, kidonk ou ka vle tranpe grenn yo bètrav lannwit lan nan chanm-tanperati dlo a ede jèminasyon. Grenn bwason yo ta dwe plante yon pous gwo twou san fon, ak apeprè twa pous apa.
Grenn nan bè yo aktyèlman grenn konpoze; plizyè grenn bètrav endividyèl yo genyen nan yon sèl grenn. Lè plant yo se sou twa pous wotè, mens bètrav yo nan yon sèl pou chak twa pous. Diminye yo ka transplante'tèt yon lòt kote; jis asire w ke taproot a ale tou dwat desann nan tè a epi yo pa pli moute lè ou plante li.
Sinon, thinnings yo kapab tou pou ajoute nan yon sòs salad oswa sandwich.
Pou yon rekòt kontinyèl nan bètrav, plante yon grenn kèk chak semèn oswa de nan tout sezon an ap grandi.
Ki jan yo grandi bètrav òganik
Bagay prensipal la ap grandi bon gou bètrav òganik se asire w ke yo ap resevwa adekwat imidite. Beets grandi nan kondisyon sèk yo gen tandans yo dwe Woody, ak vyann dekolore ak fèy anmè kou fièl. Dlo lè pous nan tèt se sèk ak payi ede kenbe imidite tè.
Si ou ajoute compost nan tan plante, bètrav bezwen pa gen okenn fètilizasyon plis pandan sezon an ap grandi. Grandi bètrav anba k ap flote ranje kouvri ede jèminasyon vitès pou plantasyon sezon prentan bonè, ak pwoteje plant yo soti nan ensèk.
Vèmin bètrav ak pwoblèm
Pwoblèm ki pi komen yo gen ak bètrav se ke rasin yo vire Woody. Sa a se souvan rezilta nan tè sèk men tou ka ki te koze pa move tan cho. Bètrav yo gen tandans grandi Woody lè tanperati yo gen plis pase 80 degre Farennayt pou peryòd tan ki pi long. Pou fasilite pwoblèm sa a, swa sispann plante bètraj jiskaske tanperati a refwadi, oswa paye tè a lou kenbe li fre.
Flak beetles kapab tou yon pwoblèm lè ap grandi bètrav. Pou elimine pwoblèm sa a, grandi bètrav anba yon kouvèti ranje k ap flote, oswa itilize pyèj papye jòn kolye yo trape nenpòt beetles pinèz nan kabann bètrav ou.
Rekòmande varyete bètrav
Gen anpil bèl, bon gou varyete de bètrav. Men kèk nan varyete yo ki pi popilè:
- San ti towo bèf la: Yon bèl, bètrav bwason dous ak supèrb fèy gwo twou san fon. Sa a se bèl tou de sou yon plak ak ap grandi nan jaden an.
- Detroit nwa wouj: Sa a se yon trè popilè, serye bètrav héritage ak kò klere wouj ak anpil nan bon gou fèy vèt.
- Chioggie: Sa a varyete héritage Italyen gen altène bann wouj ak blan nan tout rasin lan - trè bèl tranche anvan tout koreksyon nan yon sòs salad.
- Golden Bètrav: Si ou pa renmen dezòd la ki vini ak kwit manje ak bètrav, varyete lò yo definitivman vo yon gade. Yo menm jan dous (epi pafwa dous) epi yo pa senyen. 'Golden' se yon varyete tradisyonèl lò, men gen lòt moun tou.