Dill se yon zèb gastronomik nan fanmi seleri a. Li te gen yon gou diferan ki se yon bagay tankou yon kwa ant seleri ak fenouy. Dill se natif natal nan lès Ewòp ak jwe yon wòl gwo nan sezonman manje marinated yo dwe nan bwat ak ki estoke pou sezon fredi. Tou de fèy dill a ak grenn li yo yo te itilize nan kwit manje. Malgre ke delika kap, Dill se aktyèlman yon plant jistis frèt hardy.
Dill se yon plant milti-branche, mache dwat devan Bondye ak fèy dezenfekte fèy, kèk varyete pi plis pase lòt moun.
Wotè yo, flè plat ka fè tèt la plant lou ak lakòz li nan pliye. Tout plant la se trè santi bon. Fèy yo ak grenn yo pi souvan te panse de kòm kondiman, men flè yo yo tou manjab.
- Fèy : Multi-branche ak Lacy, ble-vèt feyaj. "Dillweed" refere a feyaj la kòm yon zèb.
- Flè : Chartreuse awondi, umbels konpoze ki ka egal nan 3 pous atravè.
Non botanik
Anviwon graveolens
Non komen
Dill, Dill Weed
Zòn rusticité
Plant Dill yo grandi kòm anuèl , pou yo pa gen yon Rating USDA rusticité Zòn . Nan move tan cho, Dill ka ale nan pitit pitit rapidement. Zòn pi fre yo ka pwobableman grandi Dill pandan tout sezon ete a, men nan zòn 9 ak pi wo a, Dill sezon an ap grandi se souvan pandan. Dill kapab tou pwòp tèt ou-plante fasilman.
Solèy Ekspozisyon
Pou sans, plant ki ansante, plante Dill ou nan solèy plen
Matirite plant matirite
Gwosè a nan plant Dill depann sou varyete nan ou ap grandi.
Pifò pral rive nan yon wotè ant 18 - 40 pous.
Bloom Peryòd / jou nan Harvest
Ou ka rekòlte fèy nan nenpòt ki lè. Dill jeneralman florèzon sou 8 semèn apre simen. Yon fwa flè yo devlope, plant yo sispann pwodwi feyaj ak konsantre sou devlopman pitit pitit. Ou ka pwolonje sezon Dill ou pa siksesyon plante li chak 2 - 4 semèn.
Ki jan yo Harvest Dill
Fèy yo ka rekòlte nan nenpòt ki lè. Yo ka itilize fre oswa estoke nan frijidè a pou 2 - 3 semèn. Dill kapab tou gen frizè oswa cheche, pou pita itilize.
Dill grenn yo ta dwe rekolt jan yo kòmanse vire mawon. Kenbe yon gade fèmen, oswa yo pral dispèse sou pwòp yo.
Kijan pou yo itilize Dill
Dill se pwobableman pi byen li te ye pou itilize li yo nan vinegar. Grenn yo prèske toujou enkli nan melanj epis santi bon. Sepandan fèy yo, espesyalman, yo ka itilize gou tout kalite manje, tankou pòmdetè, pen, somon ak lòt pwason, ti mouton ak legim anpil, tankou pwa (pwa soup), bètrav ak aspèj .
Dill varyete grandi
- "Dukat" - Yon estanda ki se popilè pou fèy abondan li yo.
- "Fernleaf" - Yon varyete tinen (18 pous) sa a bon pou resipyan yo. AAS Winner.
- "Long Mammothoth Island" - varyete ki pi souvan grandi komèsyal. Bon pou tou de grenn ak fèy yo.
- "Mammoth" - Tall plant (36 pous) ak anpil bèl, fèy koupe fèy.
Dill ap grandi Konsèy
Tè : Dill pa patikilye sou kalite tè oswa pH tè . Li fè gen yon taproot , se konsa konpak tè ta kapab yon pwoblèm. Depi Dill ka pwòp tèt ou-plante, chwazi yon plas kote li pèmèt yo Roaming. Sinon, asire w ke ou rekòlte anvan li ale nan pitit pitit.
Plante : grenn simen dirèk sou tan an nan dènye dat ou espere jèl la .
Plant sou 1/4 pous gwo twou san fon. Ou pral pwobableman bezwen mens plant ou yo, yon fwa yo rive sou 6 - 8 pous segondè. Ou ka toujou manje thinnings yo . Espas varye de apeprè 6 - 8 pous a 12 - 18 pous.
Dill ka kòmanse andedan kay la , apeprè 4 - 6 semèn anvan yo plante deyò. Pa rete tann twò lontan nan transplantasyon, depi Dill gen yon taproot epi yo pral kontan nan yon ti po.
Pou kenbe Dill pwodwi tout ete a, ou ka plant siksesyon chak 2- 2 semèn.
Ap grandi DIll nan jaden flè ak kontenè
Varyete tinen nan Dill grandi byen nan resipyan yo, byenke yo pral mande pou yon ti jan pi plis dlo ak angrè pase si grandi nan tè a.
Feyaj la plum ka byen òneman, ki fè li yon adisyon bèl nan kabann flè , kote li pral atire polinizateur ak papiyon. Li melanje byen ak lòt plant yo, si yo itilize kòm yon feyaj plant oswa pou yon plas klere nan koulè.
Jis asire w ke ou kenbe tèt-sman nan chèk la.
Kijan pou swanye plant Dill
Si tè jaden ou rich la nan matyè òganik , Dill ou ta dwe mande pou pa angrè anplis. Kenbe tè a yon ti kras mèg pral pwodwi plis plant aromat.
Paske Dill gen yon taproot, li ta dwe sèlman mande dlo siplemantè pandan ke li se premye plante ak pandan cho, sèk move tan.
Dill reponn byen nan pinching soti pwent an ap grandi . Pinching pral fè pou yon plant bushier, se konsa zongle epi sèvi ak Dill ou souvan.
Vèmin ak pwoblèm nan Plant Dill
Ou pa bezwen pè si ou wè chniy manje Dill ou. Li se pwobableman chniy la nan swallowtail nan nwa. Dill se yon manje pi renmen nan leur, ansanm ak lòt manm nan fanmi an kawòt. Chniy yo pa pral rete lontan. Jis plante kèk depans pou pataje.
Dill se nòmalman pwoblèm gratis. An reyalite, li atire ensèk benefisye . Lacewings ak granmoun vole sirphid pral manje sou polèn lan, epi ponn ze yo ki tou pre. Lav yo manje sou afid .