Kwasans, Depo, ak Itilizasyon
Ki sa ki se Chives li te ye pou?
Pye sè yo se youn nan remèd fèy ki pi byen koni, men souvan youn nan pi piti yo itilize. Tout moun sanble yo konnen yon lòt moun ki ap grandi siboulèt men lòt pase koupe sou pòmdetè nan fou, Chives pa janm sanble yo jwenn itilize nan potansyèl total yo.
Sezisman yo se yon adisyon bèl bagay nan jaden debutan la. Yo bay yon gou zonyon limyè nan nenpòt plat epi yo ka itilize interchangeably nan resèt ki apèl pou zonyon.
Gen menm yon varyete siboulèt ki gou tankou yon melanj nan zonyon ak lay. Sifas kenbe bèl koulè vèt yo lè yo kwit yo pou yo fè yon anpenpan anpenpan nan boure pou yon aromat melanje topping pou mayi sou Cob a, pasta asyèt, oswa pen lay.
Kijan Pou Grandi Chives
Sibitwar yo fasil yo grandi. Yo mande solèy plen epi yo pral benefisye de rich, tè imid. Kenbe plant chive ou a koupe tounen ap koupe desann sou tij yo, jòn tij soti nan depoze touche a tout antye. Sa yo se tou senpleman fèy yo chive ki te fini sik k ap grandi yo. Koupe yo tounen pral kreye yon pakèt nouvo nan fèy klere vèt. Si ou kontinye koupe tèt yo flè soti nan plant chive ou a, flè yo ap kontinye ap vini, epi ou pral gen yon engredyan espesyal pou plezi sa yo gastronomik. Pye bwa bezwen divize chak de a twa zan. Ou tou senpleman fouye moute tout antye nan siboulèt nan prentan bonè , koupe l 'nan de oswa twa moso ak yon pèl ak replante chak yon sèl separeman.
Sa a asire yon kòmanse fre pou plis siboulèt.
Ki sa mwen sèvi ak flè Chive pou?
Sifleman gen yon sansasyonèl flè koulè wouj ki ofri yon tretman gastronomik ki pral vin yon trete kokenn pou nenpòt ki lover manje. Ranpli yon bokal yon sèl-kare sou 1/2 plen vinèg blan. Kòmanse koupe ak submerging flè yo jan yo louvri.
Si ou kontinye koupe epi retire tout flè yo, sa ap fòse plant la kenbe fè flè. Yon fwa bokal la plen ak vinèg ki kouvri flè yo, kouvri epi kite apik nan yon kofr fonse pou omwen 2 semèn. Flè yo pral fennen blan ak vinèg la ap vin yon koulè chokan woz. Gou a delika nan flè chive pral joui dwe youn nan pi bon an vinèg grangou manje zanmi renmen.
Kouman pou mwen konsève sibvansyon?
Sezisman yo fasil yo grandi ak abondan. Nan magazen yo pou itilize sezon fredi, ou pa dwe sèk yo. Gou a disparèt rapidman. Fason ki apwopriye a pou kontinye sibtilite fre tout ane depi lontan se friz yo. Mwen te jele yo nan tij long ak snipe yo nan manje yo jan sa nesesè oswa ou ka koupe yo anvan lè w konjele nan yon sache prèv frizè.
Pye siviv tou grandi trè byen sou yon fenèt. Si ou ta renmen eseye ap grandi zèb anndan epi yo pa panse ke ou gen ase limyè, eseye siboulèt nan premye. Yo pral grandi prèske nenpòt kote osi lontan ke yo pa jwenn twò sèk.