Pye bwa pear se yon chwa komen pou chan an kay la. Fwi yo dous kapab jwi fre oswa itilize nan tou de resèt dous ak bon plat. Se bwa a yo itilize nan fè mèb ak bwa.
Varyete komen ki disponib nan makèt Ameriken yo ak pou jaden an lakay yo enkli:
- 'Bartlett'
- 'Bosc'
- 'Comice'
- 'Concorde'
- 'd'Anjou'
- 'Seckel'
Latin non
Non syantifik la pou pyebwa sa a se Pyrus kominis epi li fè pati fanmi an Rosaceae.
Pè yo ki te domestik yo se yon subspecies li te ye kòm kominis .
Lòt manm familye yo enkli:
- Moun sa yo ki nan genus a Prunus (ki gen ladan anpil nan fwi wòch nou an tankou prunye pèch ak abriko)
- Ameriken epin ( Rhaphiolepis endis )
- Quince ( Cydonia oblonga )
- Roses ( Rosa spp.)
- Shrubby cinquefoil ( Potentilla fruticosa )
- Frèz ( Fragaria × ananassa )
Non komen
Sa a se ke yo rekonèt kòm pwa Ewopeyen an, Swis pwa, komen pwa oswa tou senpleman pwa. Espès yo dwat se ke yo rekonèt kòm pwa nan bwa.
Prefere USDA rusticité zon
Kondisyon nan zòn yo ap varye pa cultivar. Orijin pyebwa a kouche nan sidwès Azi ak santral ak lès Ewòp.
Gwosè & fòm
Pyebwa a espès (bwa pwa) se jiska 40 'wotè ak échéance nan yon fòm oval . Gen varyete tinen ak semi-tinen ki disponib.
Ekspozisyon
Jwenn yon kote nan jaden ou a ki resevwa solèy plen chak jou.
Feyaj / Flè / Fwi
Fèy yo oval yo se 1-4 "long ak vèt fonse.
Si ou vire yo sou yo, yo se yon palè vèt anba.
Flè yo blan gen senk petal ak yo ki te fòme nan grap rele corymbs.
Tankou pòm, pwa yo se yon kalite fwi ke yo rekonèt kòm yon kochon. Li te gen yon debaz kote grenn yo yo pwoteje ak yon endokarp endirèk. Yo vini nan tout koulè nan wouj, mawon, vèt ak jòn.
Fwi yo ta dwe pran yo lè yo rive nan gwosè ki gen matirite (jiska 4 "depann sou varyete), men anvan yo kòmanse adousi ak muri. Pote yo andedan epi pèmèt pwosesis la jete yo rive.
Konsèy konsepsyon
Ou pral bezwen gen omwen de pyebwa nan varyete diferan pou kowopinasyon kwa ak seri fwi apwopriye. Gen kèk varyete tankou 'Bartlett' ak 'Comice' ka pwodwi fwi parthenocarpic san yo pa pollination. Chwazi 'Anjou' oswa 'Bartlett' si ou sèlman gen plas pou yon pyebwa jan yo kapab poline tèt yo nan kèk degre.
Tcheke tablo afichasyon pwa sa a nan Ekstansyon Inivèsite Kolorado Eta a pou wè ki cultivar travay pi byen ansanm.
Si ou sèlman gen yon ti zòn kote ou ka grandi yon pyebwa pwa, konsidere lè l sèvi avèk fòm lan espalier . Sa a style franse enplike nan ak anpil atansyon fòmasyon branch yo jenn ansanm fil vètikal. Ou ka chwazi tou plante varyete tinen tankou 'Bartlett', 'Moonglow' ak 'Williams'.
Ap grandi Konsèy
Pye bwa sa yo fwi yo kapab okipe mouye tè, menm si pou kwasans optimal li ta dwe drenaj byen.
Chak varyete pral gen yon kantite lajan rekòmande nan èdtan fredi ki nesesè pou mete bon fwi. Tcheke avèk sèvis ekstansyon lokal ou a pou wè konbyen èdtan zòn ou resevwa ak varyete rekòmande.
Antretyen / koupe:
Pwa yo ka fòme nan fòm sant lan louvri pandan yo jèn.
Vèmin ak Maladi
Youn nan pwoblèm ki pi komen yo jwenn sou pyebwa pwa se cheche dife, ki se ki te koze pa yon bakteri yo te rele Erwinia amylovora . Espre Copper pa ka totalman debarase m de maladi a. Li ka difisil pou kontwole ak koupe nan pati malad ka fè nan ete ak sezon fredi ede sispann enfeksyon an. Asire ou ke ou dezenfekte zouti ou anvan ak apre koupe pou ou gaye maladi a aksidantèlman. Sèvis Inivèsite Purdue Inivèsite Koperatif eta yo di ke yon solisyon nan twa pati denaturasyon alkòl ak yon sèl dlo pati se pi bon. Ka yon solisyon klowòks tou itilize, menm si sa a gen tandans detwi zouti ou sou tan.
Lòt maladi ki ka parèt
- Anthracnose
- Blossom eksplozyon
- Cankers
- Fabraea fèy plas
- Flyspeck
- Gray mwazi
- Mycosphaerella fèy plas
- Powdery kanni
- Scabs
- Mou pouri / ble mwazi
- Sooty blotch
- Stony twou san fon
Malerezman, ensèk nuizib anpil favè pye bwa a pwa. Kenbe yon je fèmen sou pyebwa ou yo epi gade pou nenpòt siy pou ede kontwole pwoblèm nan pi bonè posib.
Vèmin ou ka wè
- Afid
- Bous
- Codling vè ( Cydia pomonell )
- Reyinyon Mealybug ( Pseudococcus maritimus )
- Pear fèy feyte mouye ( Phytoptus pyri )
- Psylla pwa ( Cacopsylla pyricola )
- Pear rouye mite ( Epitrimerus pyri )
- Pear sèkfli ( Caliroa cerasi )
- San Jose echèl ( Quadraspidiotus perniciosus )
Recipes ou ka eseye
- Ginger pear poul
- Griye kannèl ak pwa sik Brown
- Pwa bè
- Pye fennèl Walnut Salad
- Pwa, Franbwaz, ak Chokola Crumble
- Wouj Diven Poche pwa
- Spiced pwa Desè Empanadas