Kijan Pou gen yon reyinyon koktèl pafè
Pati koktèl yo ka pran yon ti repo pandan deseni ki pi long yo nan ane 1960 yo ak 1970 la, men depi lè sa a yo te avèg popilarite yo ak fòs plen. Diven ak byè yo toujou bwason popilè, men te gen yon rezurans fòmidab nan popilarite nan bwason melanje.
Pou lame a okipe, yon pati ki tap fèt se yon fason pratik nan amize nenpòt kalite lis envite sòti nan vwazen biznis asosye yo.
Tan tipik pou pati sa a se sèlman de zè de tan. Paske nan nati a likid nan pati sa a (pa gen Pun gen entansyon!) Ou ka melanje envite ki pa ta ka santi yo alèz chita atravè youn nan lòt nan yon pati dine twa èdtan.
Pati pi renmen m 'nan hosting yon fèt bwason se ke ou ka eksperyans ak yon gran varyete manje sou meni ou. Depi tout moun ap manje gou sèlman ti kras, si yo pa renmen yon bagay, ou ka gen konfyans ke pral gen anpil lòt chwa pou yo. Tout moun gen chans rive nan jwenn yon bagay yo pral jwi.
Men, retounen nan pati ki pi enpòtan nan pati nan bwason, cocktèl yo, anba a se yon lis kèk cocktèl aktyèl aktyèl.
- Cosmopolitan - Yon plezi, bwè woz ki te vulgarize sou seri a HBO Sèks ak Vil la .
- Sal Martini - Pa enkyete, ou pa pral bezwen lave apre sa a bwè. Men, ak adisyon nan ji oliv, sa a bwè gen yon mòde sale nan li.
- Chokola Martini - Bwè sa a gen yon apèl espesyal pou nenpòt moun ki gen yon dan dous. Men, li pa sanble sa ou ta atann.
- Apple Martini - Mwen pa konnen si sa a ta konte nan direksyon fwi 5-a-jou ou ak egzijans veggie!
Si ou se yon lame ki gen eksperyans bwason ki gen eksperyans, oswa yo se jis kite nan mond lan élégance nan pati ki tap fèt amizan, isit la se konsèy ede fè pwochen pati ou a yon evènman siksè.
- Mete kanpe sou anpil glas. Ou pral bezwen li pou refrijere boutèy nan diven oswa chanpay kòm byen ke sèvi nan bwason sou wòch yo. Yon règ bon nan gwo pous se plan yo gen 1-liv glas pou chak envite.
- Prepare avèk yon varyete estil vè pou kouvri ki kalite bwason ou fè pou sèvi. Men sa yo enkli linèt diven pou ven, ji ak dlo; dwat-sided highballs pou bwason wotè; griyaj pou move lespri ak ji; ak linèt martini.
- Fè de fwa tankou linèt anpil nan men kòm envite. Pou diven, chanpay ak linèt martini, cham vè diven pral ede envite yo kenbe tras nan linèt jan yo moulen sou pati ou.
- Pou yon pati 2 èdtan kote ou sèlman planifye pou sèvi diven ak / oswa chanpay, ou pral bezwen gen yon sèl boutèy pou chak de envite. Fè yon melanj de varyete blan ak wouj. Blan itilize yo dwe pi renmen an pi dominant, men wouj ap vin menm jan popilè.
- Pou yon ba debaz ou pral vle stock moute sou vodka, wiski, ven ak byè. Pou yon bar konplè ou ka ajoute djin, tequila, wonm, Bourbon, vèrmout, Sherry, ak Brandy.
- Pa bliye stock moute sou mixers tankou ji zoranj, soda, tonik, ale jenjanm, kola, ji tomat, Tabasco, sitron, lim, refor, Worcestershire sòs.
- Si ou antisipe envite ou yo pral tafyatè diven, ou ka prepare pa uncorking yon boutèy kèk nan avanse, ak Lè sa a, ranplase corks yo.
- Konsidere anbochaj yon Barman melanje bwason yo pou pati ou. Sa pral pèmèt ou pi plis tan sosyalize ak envite ou yo. Gen menm caterers ki espesyalize nan sèvis bartending sèlman.
- Fè kafe ki disponib pou nenpòt envite ki ka bezwen yon asistans ti kras nan fen pati a. Nimewo telefòn lokal taksi konpayi ou an ta dwe tou men sou la men ak ofri nan nenpòt ki envite ou kwè pa ta dwe kondwi.
- Yon pati ki tap fèt se pa yon evènman fanmi - ankouraje envite ou yo ak timoun yo jwenn yon sitter pou nwit la la.
Bote a nan bwason pati manje se ke li kapab yon plezi, seleksyon eklèktism nan atik yo. Depi pa gen moun ki pral manje anpil nan nenpòt atik yon sèl, ou ka jete nan yon eksperyans kèk epi ou toujou gen ase atik ki san danje pou ke pa gen moun ap ale lakay yo grangou. Men kèk gid debaz pou planifye meni pati bwason ou a:
- Vize pou varyete nan meni ou ki gen ladan fwidmè, seleksyon vyann, manje dwèt, kanape, asyèt cho ak frèt.
- Malgre ke bagay dous yo pa tipikman konsidere kòm bwason pati manje, mwen renmen yo ofri youn oubyen de dibri dous nan direksyon nan fen pati a. Anplis de sa nan satisfè nenpòt dan kachèt dous, li te ede yo kite envite konnen ke pati a pral anbalaj moute byento.
- Lè yo estime kantite manje, planifye pou sèvi apeprè 6 mòde pou chak moun, pou chak èdtan pou yon pati de zè de tan, lè yo pa gen dine.
- Pou d'd'oeuvres ki pa moso, tankou fwomaj ak pant, yon sèl ons se ekivalan a yon sèl mòde.
- Li se toujou pi bon ègzajere pase underestimate kantite lajan an nan manje ou sèvi.
Menu pou yon pati koktèl
Si laprès pou tan, ou ka kite youn oubyen de nan chwa sa yo. Men, depi anpil ka fè davans, poukisa ou ta vle?
Paige a cho Peppered sirèt nwaye - Sa a resèt se yon akonpayman trè rekòmande martinis.
Tapenade Cracker Bites - Sa a trè fasil nibble sèvi ak tout manje prepare.
Kat Fwomaj Recette Recette- Sa a resèt se tankou yon boul abiye fwomaj. Li fasil paske yo pa gen okenn boulanjri oswa pou kwit manje.
Tomat Salmon - Yon lòt mòde trè fasil ki itilize sèlman twa engredyan.
Szechwan Fwad Lay kribich- Yon sèl sa a pral pran yon ti jan nan travay, men depi yon anpil nan resèt la ka prepare davans, li la vo li.
Vyann bèf Satay- Sa yo baton ti kras nan vyann bèf yo akonpaye pa yon sòs pistach tranpe.
Brucheta - Yon elegant e popilè hors d'oeuvres.
Bliye bonbon - Yon zanmi te ban m 'sa a resèt ane de sa. Mwen renmen ki jan senp ak enfayibl li ye.
Mocha Shortbread - teksti an nan shortbread prèske fè l 'tonbe nan kategori a sereur bon pou yon pati ki tap fèt.