Rezime:
Li nan menm vin pi fasil yo grandi pane, pase yo grandi kouzen fèmen yo, kawòt , Parsnips gade tankou kawòt san koulè, men ak pwòp yo konplèks, douser pikantite pikant. Parsnips yo se natif natal nan rejyon Mediterane a epi yo te yon popilè Ewopeyen an manje depi omwen Women yo ansyen. Kolon yo byen bonè angle te pote pane ak yo nan Amerik, men yo te vin kouvri pa tou de kawòt yo ak pòmdetè .
Sepandan, yo grandi byen nan pifò zòn, byenke yo mande pou yon sezon k ap grandi lontan. Yon ti jan nan jèl pral sikre gou yo ak rasin yo ka estoke ak itilize nan tout sezon fredi a.
Deskripsyon:
Parsnips yo grandi majorite pou rasin yo tiyo long yo, ki gade tankou kawòt pal.
- Fèy : feyaj premye ane a sanble ak seleri, ak dantle, fèy pene. Dezyèm ane a li fòme yon plant muti-branche ki ka grandi a 5 pye wotè.
Flè : Nan dezyèm ane a, umbels nan flè jòn, anpil tankou kawòt oswa Dill , yo pral fòme. Pou konsève pou grenn pane , kite yon plant kèk unharvested ak pèmèt yo pou yo ale nan grenn.
Non botanik:
Pastinaca sativa
Non komen:
Parsnips
Ekspozisyon:
Solèy konplè lonbraj pasyèl.
USDA rusticité zones:
Kourazman pa jwe yon faktè ak pane, paske pane yo biennials grandi tankou yon rekòt anyèl .
Plant Size:
Plant yo grandi 18 - 24 "(h) x 3 - 6" (w). Rasin yo ta dwe rekolt anvan yo jwenn twò gwo ak fibrous, nan 1 ½ - 2 mwen.
an dyamèt ak 8 - 12 pous nan longè.
Lè Harvest:
Parsnips mande pou tout sezon an ap grandi nan matirite, apeprè 3 ½ - 4 mwa. Yo anjeneral yo rekòlte nan otòn an reta lè tèt yo se sou 1 ½ - 2 pous alantou. Pifò varyete pral rive nan 8 - 12 pous nan longè. Pou asire ou jwenn rasin an antye, dekole tè a ak yon fouchèt devan rekòlte.
Parsnips magazen pou yon tan long.
Ou ka kite parsnips ou nan tè a rekòlte nan tout sezon fredi (si tè a pa nan frizè) ak nan sezon prentan an bonè. Yo sikreye nan sezon prentan, tankou plant yo pare pou kòmanse ap grandi ankò. Sepandan yon fwa tèt yo re-boujonnen, gou a kòmanse ale desann ak rasin yo jwenn difisil ak fibrous.
Remak: Si ou gen po sansib, sèv ki soti nan fèy padsnip ka lakòz yon gratèl sunburn-tankou.
Varyete sijere:
- Tout Ameriken - Trè dous ak amann grenn ak yon nwayo piti. (120 - 130 jou)
- Hollow Crown Ti sèk siwo myèl, rasin inifòm ak kèk rasin bò. (105 jou)
- Harris Modèl - Bonè sezon ak vyann sansib epi pa gen kouwòn kre (85 - 90 jou)
- Elèv la - Rasin gwo ak yon modere, nuttiness. Long sezon. (180 jou)
Kijan pou yo itilize Parsnips:
Sansib, jenn parsnips ka grat ak manje san yo pa kwit manje.
Parsnips ka itilize kòm yon ranplasan kawòt nan jis sou nenpòt plat kwit. Yo se popilè vapè ak mashed, souvan melanje nan ak pòmdetè. Lè ajoute nan soup ak ragou, rete tann jiskaske final 20-30 minit nan kwit manje, paske yo adousi byen vit.
Parsnips vrèman klere kòm yon legim griye, vide ak remèd fèy fre.
Si parsnips ou vin twò gwo, retire nwayo a sant ap fè yo mwens anmè kou fièl.
Ap grandi Konsèy:
Tè: Parsnips prefere yon pH tè yon ti kras asid sèk nan a ranje 6.0 a 6.5. Menm jan ak tout rekòt rasin, yo bezwen yon tè ki lach pou grandi long ak dwat. Asire ou ke li se byen-seche, se konsa rasin yo pa pouri.
Plante: Parsnips grandi pi byen nan move tan fre epi yo dirèk plante nan jaden an nan mitan-sezon prentan. Pèskat pitit pitit pa rete solid pou plis pase yon sezon, se konsa toujou kòmanse ak pitit pitit fre. Menm grenn fre ka gen yon to jèminasyon ki ba, se konsa grenn epès. Plant ½ a 3/4 pous gwo twou san fon.
Depi grenn parsnip gen yon tan difisil kraze nan tè kruste, jardinage anpil kouvri grenn lan ak sèlman pèrlit. Yon lòt Trick se grenn plant radi ak parsnips ou. Kòm radi yo ap rale yo, yo dekole tè a pou paryeur yo pita émergentes.
Ou pral bezwen mens plant yo lè yo yon kèk pous wotè, bay rasin espas yo devlope.
Li difisil pou transplantasyon parsnips paske twoublan rasin yo lakòz yo fouchèt.
Parsnips yo ka grandi nan resipyan yo, men yo pral bezwen yon chodyè ki gen yon pwofondè nan omwen 12 pous nan tè.
Antretyen:
Omwen yon pous dlo pa semèn enpòtan anpil pou devlopman rasin bon. Yon awozaj regilye fon, olye ke yon soup kounye a ak lè sa a, ap ankouraje kwasans gwo twou san fon rasin epi kenbe plant yo soti nan ensistans.
Fim fre pa ta dwe itilize sou rekòt rasin paske li lakòz rasin yo fouchèt ak defòme.
Rasin ap fè konpetisyon ak plant yo jèn. Kenbe yo deyò nan zòn nan, pou yo pa fè konpetisyon ak parsnips yo pou dlo ak eleman nitritif. Hoeing se yon teknik pi bon pase kiltive paske ou pa vle fè mal rasin yo pasaje.
Vèmin ak pwoblèm:
Vèmin
- Kawòt vole - kouche ze yo sou tè a tou pre plant yo ak larv lav nan rasin yo. Pa plant tou pre kawòt oswa seleri epi konsidere plante kèk zonyon ki tou pre.
- Seleri vole - fèy shrivel epi pou yo jwenn ti ti anpoul mawon. Li pa pral mal rasin yo, men retire fèy yo debarase m de maggots yo.
- Wireworms - pral fè ti twou regilye
Maladi
- Canker - plak nwa sou zepòl rasin lan. Afekte rasin blese. Leve pH tè a pi pre 7.0.
- Tach Leaf - ti tach mawon sou fèy pap afekte rasin yo.
Kiltirèl
- Fèy palè - Si tèt yo nan parsnips ou kòmanse vire yon vèt pal, sa vle di yo bezwen kèk manje.