Bon gou ak fasil Koupe Lay ak Basil Pesto Recette

Yon fwa ou dekouvri pesto kwape lay, ou pral branche. Li se youn nan bagay sa yo kèk tout fanmi an renmen epi yo pral prefere li sou jis plenn Basil pesto. Li gou pi byen epi yo pa mawon tankou Basil fè. Glase yon tòn li oswa li mete l nan ti krinèt glas. Nan fason sa a si ou bliye pran li soti nan maten an, ou ka thaw li byen vit pa mete l 'swa akote gwo po a nan chofaj dlo pou pasta, oswa dwa sou kouvèti a plat.

Lay scal yo se yon tij long Curly ki grandi soti nan lay difisil kale . Anjeneral ou koupe sa yo nan sezon prentan an, apre yo fin rilize pou enèji a nan plant la ka ale nan pwodwi pi gwo chèf lay.

Engredyan yo ki nan lis yo apwoksimatif e yo ta dwe modifye nan gou.

Ki sa ou pral bezwen

• 10 a 12 gwo lay lays (ak anpoul la retire, koupe an 1/2 moso pous)
• 1/2 tas pen nwa (oswa nwaye)
• 1/4 - 1/2 ti kiyè sèl Kosher
• 1/2 a 1 tas
• lwil oliv (bon kalite)
• 1/2 a 1 tas Pèmesan fwomaj (grat)
• Si ou vle: 1 tas Basil fèy (sèk, alalejè chaje)

Ki jan fè li

1. Add lay scal, Basil, ak sèl nan bòl an gwo nan yon processeur manje.
2. Kòmanse pwosesis, ajoute lwil tou dousman.
3. One Stop pwosesis la ak grate desann kote sa yo nan bòl la ak yon spatul kawotchou.
4. Yon fwa yo te yon keratin lis te reyalize, ajoute parmesan ak pwosesis jiskaske konplètman melanje nan.
5. One Stop pwosesis epi ajoute tout nwa yo.
6. Pwosesis batman kè jiskaske nwa yo apeprè koupe ak konplètman melanje pous Sa a bay pesto nan yon teksti gwo.

Sijesyon Depo:

• Sèvi ak yon veso ki byen fèmen, mete pesto ou nan epi kouvri avèk yon kouch lwil oliv oliv anvan ou fèmen kouvèti a. Pral kenbe frijidè pou yon semenn oswa de.
• Kiyè lay peyizaj pesto nan plato kib glas. Lè kib yo jele, retire epi transfere nan yon sache frizè plastik.

Sèvi Sijesyon:

• Sosis griye, poul oswa pwason ak sèvi l 'ak pasta ak lay peyaj lay.
• Gaye fre fwomaj ricotta sou yon bagèt griye epi kouvri ak yon pesto kwape lay.
• Itilize lay peyizaj sou sandwich olye de mayo.
• Add jele kwit kib pesto soup, sòs pasta oswa bouyon pou yon gwo, gou ki rich.
• Add plis lwil oliv mens desann pesto ak farinen sou tomat ak mozzarella.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	580
Total Grès	54 g
Grès satire	7 g
Enstans grès	33 g
Kolestewòl	6 mg
Sodyòm	317 mg
Idrat kabrit	22 g
Fibè dyetetik	8 g
Pwoteyin	11 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)